Cardápio semanal para dieta: como montar sem repetir prato

Passo a passo para montar à mão

1. Comece pela dieta, não pelas receitas. Anote os alimentos liberados em cada refeição (café, almoço, lanche, jantar).
2. Escolha 2 ou 3 preparos por alimento principal. Frango liberado no almoço pode ser grelhado, desfiado, assado com legumes ou em versão xadrez. Variar o preparo evita enjoar sem sair do plano.
3. Distribua pela semana. Alterne preparos para não repetir o mesmo prato em dias seguidos. Deixe os mais rápidos para os dias corridos.
4. Planeje sobras de propósito. Uma proteína assada no domingo pode virar recheio ou salada na segunda.
5. Feche com a lista de compras. Some as quantidades de toda a semana por ingrediente e separe por setor do mercado.

Como o Sazonal Chef monta o cardápio

No app você escolhe os dias e as refeições e o cardápio da semana sai pronto, usando receitas do acervo de mais de 800 receitas. Se você enviou a dieta do nutricionista, as sugestões respeitam os alimentos liberados em cada refeição. Não gostou de um prato? Toque em "Trocar" e outro entra no lugar.

Dá para filtrar por tempo de preparo (mais de 200 prontas em até 15 minutos), dificuldade e estilo de alimentação (vegana, vegetariana, sem glúten, sem lactose, low carb, proteica e tradicional).

Erros comuns no cardápio da dieta

• Escolher receitas antes de olhar a dieta. Resultado: metade leva ingrediente que não está liberado.
• Planejar pratos demorados para dias de semana. Quando o cansaço vence, o delivery chega.
• Comprar sem somar as quantidades. Sobra verdura estragando e falta o essencial no meio da semana.
• Repetir o mesmo preparo todos os dias. É o caminho mais curto para abandonar o plano.